 318國道，全程5476公里，是我國最長的一條國道，它起點為我的家鄉上海市黃埔區人民廣場，終點為喜馬拉雅山南麓的中尼（尼泊爾）友誼橋。 在友誼橋上方有一夏爾巴村落名叫立新，夏爾巴是一個未曾識別的民族，夏爾巴藏意為來自東方的人。四十多年前，我和六個來自江西的知青曾在這里插隊兩年，七百多個日日夜夜，我們曾經歷許許多多大事小情，單說大田勞動第一天就令我至今難忘。 我們知青點地處立新村村口`，有一夏爾巴母子住在我們隔壁，在我們下方有一片梯田式玉米地。玉米現已抽穗灌漿，夏爾巴人要去玉米地干活必然要從我們門前通過，為玉米地除草和修補被雨水沖垮的田埂，是我們到立新村干的第一樁農活。那天，我們看見村民三三兩兩手拿鐮刀和飯碗，從我們門前經過，我們也依葫蘆畫瓢，拿起工具不顧達娃組長讓我們再休息兩天的勸阻，打著手勢與夏爾巴鄉親們結伴來到玉米地里。 玉米地呈“非”字型排列，梯田寬與田埂高成同比，兩米寬的梯田必有兩米高的田埂與之相伴隨，兩坡的凹洼有一條拾階上下的土道。在把腳放平都很難坡陡之地，能開墾出如此一大片梯田來著實令人震撼。玉米地四周的原始森林遮天蔽日，玉米地里的雜草也足有一米多高，我們跟在達娃組長身后，割了一會感到這樣干不行，割草不除根，過不了幾天這草還要長，我們男的把鐮刀丟在了一旁用手拔，這里的草根扎的很深，靠一只手拔根本沒門，只能用雙手才能將其撼動。達娃組長可能看到我們不用鐮刀，雙手抓草身體后仰，笑的前仰后合。 “小吳、小吳，不要拔了！還有小余、小牟，這么干不行！你們這樣拔不了多大一會兒，雙手就會打泡，還是回去用鐮刀割”。我們看著發紅的手，想想也對，站起身突然發現我們周圍怎么沒有一個男人，全是清一色的女人，這不是瞧不起我們嗎？這割草是婦女干的活，我們幾個大老爺們在這干算啥。“達娃組長，男人們都在那里修田埂，我們應該在那兒干！”我把鐮刀插到后腰，招呼著其他三人離開了婦女割草隊。 達娃組長看到我們離去，笑著大聲喊：“四個大男人，當心點！”到了那里。單增主任和邊巴頓珠還是安排我們割草，不過這次割的不是玉米地里的草，而是石頭田埂內長的草。在靠近山崗盡頭的一行田埂上，我們看到兩壟被糟蹋的玉米，玉米稈被折斷，未完全成熟的玉米棒子有的被撕破了皮，有的被野獸啃過后扔得遍地都是。邊巴頓珠俯下身，仔細查看著地面凌亂的“足跡”，撿起被啃過的玉米棒，臉上露出了神秘的笑容。 “前兩天，猴子和狗熊都來過這里，看到玉米沒熟，就順著這下去了！”順著邊巴頓珠的手勢，我們看到懸崖前方果然有一路倒伏的雜草。“邊巴老師，你說這狗熊還會不會再來？”余德海早已按捺不住，他有些急吼吼的問。 “我猜它還會來”！“那它什么時候回來？”余德海聽說狗熊會來，喜形于色，我們三也摩拳擦掌，準備要跟這個狗熊大干一場。“什么時候會來？”邊巴頓珠手指地邊的石頭房笑了笑欲言有止。 石頭房前站著幾個婦女，金惠麗也在里面，她正朝我們揮手。“可能是叫我們回去吃飯，大家邊走邊聊吧”邊巴頓珠告訴我們：這個石頭房子，是看猴子和狗熊用的，每年玉米成熟，村里就會派人在這里值夜，有槍的拿槍，沒槍的就敲鑼打鼓點火把，整夜吆喝，就是要把偷玉米的野獸嚇走，要不然這一點玉米，那經得住它們糟蹋。……在大家的軟磨硬泡下，單增羅布主任答應我們參與值夜看玉米，邊巴頓珠也答應從工作組拿出一支步槍讓知青點使用，并讓余德海當晚到工作組取槍，還外配了二十發子彈。余德海拿到槍后儼然成為了這把槍的主人，知青點也順勢把捕獲野味改善伙食的任務交給了他。 中午飯，我們享用了夏爾巴人獨特的風味——“貢折”，貢折是玉米做的，將玉米搗碎成粉，放入鋁鍋的開水中，然后有木秕子攪拌，邊攪邊撒粉越攪越稠，冒了泡煮熟了就叫貢折。類似于陜西人吃的攪團，陜西人吃攪團是酸菜辣椒湯，而夏爾巴人的澆頭是藿蔴羹，藿蔴是一種帶毛茸茸刺的常綠植物，俗稱蜇人草，夏爾巴人用竹夾把藿蔴的嫩芽采下，放在煙下熏，熏走小蟲子后，再放上鹽巴辣椒熬成糊狀。 飯前洗手是夏爾巴人良好的衛生習慣，但他們只洗右手，重點是大拇指、食指和中指，夏爾巴人吃貢折不用碗筷，盛貢折的器皿是一個12公分左右的鋁盤，筷子就是三個手指頭。吃飯時，用手指頭捻起一小坨，蘸蘸盤里的藿蔴羹送入口中，看見他們人人吃的有滋有味，我們幾個左看看右看看就是下不了手，有一個叫多杰的小伙子似乎看出了我們的心思，砍了兩根毛竹，做成七副筷子送到了我們手里。 幾個江西人可能沒有吃過這個玩意，把貢折放進嘴里，不停的嚼，越嚼越沒有味，越嚼越難以下咽，我聽見金惠麗問姐姐金惠珍：“這東西好吃嗎？”“挺好吃，好像鹽少了一點。”金惠珍用筷子不停攪動碗里的貢折，連頭也沒抬一下。“姐，你在騙人，我感覺怎么像在吃漿糊，淡了巴嘰的沒有一點味道”。金惠珍朝四周看了看拉下了臉，壓低聲音說：“不要瞎說，人家都能吃，難道就你嬌氣不能吃。”金惠麗碰了一鼻子灰，坐在了一旁，把碗里的貢折夾成一塊一塊的就是不往嘴里送。這哪能行！第一次和夏爾巴人一起吃飯，就這個德行，這豈不丟我們知青點的臉嗎？再看看其他幾位也比金惠麗好不了多少，個個緊鎖雙眉，好像吃飯比吃藥還難受。 為了維護我們知青點的形象，我不得不現身說法，來一個旁敲側擊：惠麗，吃貢折不能嚼著吃，要像吃藥片一樣吞服，就像我一樣……我做了一個示范動作，把一塊貢折放進嘴里，牙齒沒動，喉結在動，把貢折直接咽了下去。“這樣吃，貢折才能有滋味，藿蔴才能吃出它的清香，小妹，不是人家做的東西不好吃，而是你不會吃，這種東西我在老家吃過，陜西人把它叫攪團，你若不信可以試試”。金惠麗聽我說話的聲音越來越大，明白了我的用意`，知道我不是針對她一個人，而是說給大伙聽的，她不好意思的笑了笑：“既然你吃過，為什么不早說？”我咋知道你們江西人連這個東西也沒有吃過.”隨后,大伙改變了吃飯習慣:變細嚼慢咽為狼吞虎咽,我們男的還盛了第二碗,,燒飯的阿尼拉(姑姑)伸出大拇指,直夸我們是好樣的。 當天晚上,我們四個男的點著馬燈,手拿臉盆,胳肢窩夾一捆干竹筒,隨著村民開始了“巡邏執勤”,巡邏就是繞著玉米地轉圈，轉一圈約需兩小時，在兩次巡邏間隙，留在石屋或草棚“碉樓”的村民就會到外面吆喝幾嗓子，敲打一陣子，不管有沒有響動，抓起身邊的石頭土塊朝不同方向投擲幾下。 忙活了三天，玉米地平安無事，不知野獸被我們虛張聲勢嚇得不敢再來，還是另覓到了美食，對玉米已經不屑一顧，早中晚三班竟沒有一個看見猴子和狗熊對此我們頗感失望。 第四天凌晨，有一只不知死活的狗熊出現在我們視野，它對大伙的大呼小叫投擲的石塊不以為然，大搖大擺徑直朝玉米地中央走來，正好被埋伏在附近的邊巴頓珠和余德海逮了一個正著，兩人同時開槍將其擊傷，“想跑、沒門！”我們值夜班的五六個人緊隨其后，跟蹤追擊了十幾里地，才將倒斃在國內的狗熊弄回村內，不僅讓全村人飽餐了一頓味道鮮美的狗熊肉，還取得了“熊”口奪糧的初戰告捷。 四十五年過去了，我和我的第二故鄉雖相隔千山萬水，但我們心相通路相連，套改宋詞里的兩句就是：我住“國道”頭，君住“國道”尾，日日思念不見君，共走一條路……（吳延安） (責任編輯：曉歌) |
